哈囉！大家早安，美好的早晨，從一杯香醇的咖啡開始。如果到了國外想來杯咖啡，該怎麼用英文點餐呢？在櫃檯前點咖啡時，當店員問起”您要點什麼？”，常常不知道該如何回答嗎？又或是因為一堆星巴克的專有名詞而頭昏腦脹嗎？
沒問題，你們的煩惱小編都收到了！今天，跟著小編一步一步來學習星巴克英文吧！
補充：Barista 咖啡師傅就是在門市穿著綠圍裙調理咖啡的咖啡師！在吧檯製作每位客人的咖啡，並且根據需求，做出客人真正想要的飲料。
首先，選擇一杯想喝的飲品TYPE OF A DRINK
這邊幫各位整理了幾款經典咖啡的英文
拿鐵：Caffe Latte
摩卡： Caffe Mocha
美式咖啡：Caffe Americano
卡布奇諾：Cappuccino
焦糖瑪奇朵：Caramel macchiato
抹茶拿鐵：Green tea latte
星冰樂：Frappucino
冰搖茶：Teavan
咖啡師： Hello， What would you like to order？
客人： A latte，please.
第二步：決定溫度 Temperature Choice
hot 熱的
iced 冰的
Kid’s temperature溫的
light ice 少冰
extra hot 特別熱
no ice 去冰
咖啡師：Would you like a hot latte or an iced latte？
客人： A light ice latte, please.
第三步：選擇尺寸SIZE CHOICE
在星巴克咖啡的尺寸是用義大利文的說法，而不是我們平常點飲料時的英文（Small，Medium，Large，Extra Large），這是因為星巴克前執行長舒茲（Howard Schultz）在一次的公司出差，前往義大利，對於義大利咖啡屋服務客人的方式，感到相當認同，印象深刻，因此回到美國後，以義大利文化為基礎開啟了自己的咖啡店，並最後收購星巴克，所以星巴克才會有義大利的專有名詞。
而值得一提的是「杯型命名」顛覆性的創舉，Howard設計了幾種杯型：8盎司（236ml）的Short，12盎司（354ml）的Tall，16盎司（473ml）的Grande。Short和Tall是英文，Grande是義大利文。其中濃縮咖啡Short，因為份量很小，很少人會單點，所以實際在美國星巴克櫃臺點餐時，可以發現菜單上其實並沒有short的選擇，而且只提供熱飲。對於大胃王美國人來說，Grande也不夠喝，所以才有現在看到的20盎司Venti（熱的是591ml，冰的是709ml），還有30盎司的Trenta（917ml）
Short 小杯
Tall 中杯
Grande 大杯
Venti 特大杯
Trenta 特特大杯
客人：I’d like a Grande iced latte, please.
第四步： 特製 SPECIAL CHOICE
星巴克的店員之間都是有暗號的，每次在點單的時候店員都會拿起一個杯子寫寫畫畫，其實就是針對客人的需求去調製咖啡喔！如果客人想要低咖啡因，咖啡師就會在杯子上勾起Decaf。
調整咖啡因 Caffeine
Decaf 低咖啡因(Decaffeinated）的縮寫，也就是去除咖啡因的意思
Half-Caff 正常咖啡混合一半低咖啡因咖啡
調整濃縮咖啡份量Shots
濃縮咖啡(expresso）的計量單位，調整咖啡的濃淡。一個shot是一份，double shots為兩份。星巴克裏每一杯現煮義式咖啡都會添加濃縮咖啡。
星巴克每份的濃縮咖啡是由三個部分所組成：濃郁黃金泡沫（cre-ma）、醇厚口感（body） 與熱情的心（heart）。黃金泡沫指的是濃縮咖啡表面一層焦糖色的泡沫，在濃縮咖啡煮完後幾秒就消失了。
single shot 單份濃縮咖啡
double shot 雙份濃縮咖啡
triple shot 三份濃縮咖啡
quad shot 四份濃縮咖啡
通常你只要說add an extra shot of espresso，店員就瞭解了。但比較正式的說法，可以說增加一份single shot of espresso、兩份double shots of espresso
選擇糖漿 Syrup Choice
具有醇厚香氣的調味糖漿，常被使用在咖啡上，在星巴克有多款糖漿可以選擇，如果喝膩了菜單上的咖啡，也可以換換不同口味的糖漿，喝出自己喜歡的味道！
Vanilla syrup 香草糖漿
Caramel syrup 焦糖糖漿
Hazelnut syrup 榛果糖漿
Toffee nut syrup 太妃堅果糖漿
Raspberry syrup 覆盆子糖漿
Pumpkin spice syrup 南瓜
選擇牛奶Milk Choice
如果本身有乳糖不耐症的客人，在這部分就有其他非奶類的選擇。
low-fat milk 低脂奶
non-fat milk 零脂奶
soy milk 豆漿
almond milk 杏仁奶
coconut milk 椰奶
客人：I would like a hot latte with soy milk， Thank you.
第五步： 客製化custom
全寫為Customized，可以照客人的個人需求，去做調配。
No foam 不加奶泡
如果不喜歡那堤上的奶泡沾到鼻子上，可以告知服務人員你不想要奶泡，這樣就會拿到濃縮咖啡與熱牛奶混合的咖啡。
Extra foam 多點奶泡
奶泡的量要多。如果喜歡充滿綿密香甜奶泡的卡布奇諾，可以告知服務人員您的需求。
Light Ice 少冰
No whipped cream 去奶油
當你在減肥時，想要減低摩卡咖啡的熱量，可以告知服務人員，不要加鮮奶油 ＂no whip＂。
no room 飲料加滿
with room 飲料不要加滿
實際對話練習
最後，來個實際的對話練習，跟著步驟來，拿到專屬的客製咖啡吧！
咖啡師： Hi！ What would you like to drink？
嗨！想來點什麼呢？
客人： Can I get a double shot soy latte？
你：很好，謝謝！請給我雙份濃縮咖啡的豆漿拿鐵。
咖啡師： Sure. Do want a tall or grande？
咖啡師：好的，您想要中杯還是大杯的呢？
客人： Grande is good！
你：要大杯的
咖啡師：Anything else？
咖啡師：還需要其他的嗎？
客人：No Thank you.
你：這樣就好，謝謝。
咖啡師： Alright. A grande double shot soy latte. That’s $10.50.
咖啡師：好的，一杯大杯雙份濃縮咖啡的豆漿拿鐵，一共是十塊五十分。
客人： Here you are.
你：給你。
咖啡師： Thanks. It will be just a minute.
咖啡師：謝謝，稍等一下，馬上就好。
客人： Great， thank you.
你：好的，謝謝你！
單字練習：
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重點單字區：
Syrup n. 糖漿
Caffeine n. 咖啡因
Decaffeinated adj. 不含咖啡因的
Customized n. 客製化
temperature n. 溫度
foam n. 泡沫
whip v. 攪打
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相信各位看完這篇，大家去國外點星巴克時就知道如何點餐了！不要傻傻地去星巴克去點small、large唷！
最後感謝你的觀看，有其他心得可以留言唷！一起交流星巴克的趣事、學習英文！
