餐廳訂位1分鐘搞定

【餐廳英文】教你如何用英文在1分鐘搞定餐廳訂位

 餐廳訂位1分鐘搞定有沒有過這樣的經驗?到了熱門餐廳,準備好大快朵頤,卻因為沒有訂位,被告知要現場等候呢?看著其他有訂位的客人一個接一個進去餐廳,對於沒有訂位而懊惱不已。今天就跟著小編來一起學習訂位英文吧!

 

  哈囉!大家好,歡迎來到實用英文小教室,今天的主題是「訂位英文」。相信大家或多或少都有餐廳沒有訂位的經歷,飢腸轆轆的等待更煎熬,但除了等也還是只能等,所以訂位相當的重要!而且阿,國外的知名餐廳,許多都是採預約制的,不接受現場報到的客人,如果想要吃遍世界各地的美食,今天就跟著小編來一起學習如何訂位吧!

 

  每次接起電話時,都腦袋一片空白、不知道該怎麼回答嗎?但其實餐廳訂位的對話,都很典型,只要掌握好基本公式跟關鍵字,多熟悉個幾次,便能輕鬆訂位、應答自如。

  • 認識單字

  對於外國人說,英文只要有說出關鍵單字,其實都能理解你想表達的意思,所以對於英文基礎不好的小夥伴們,小編這邊有整理了訂位時會用到的一些單字,一步一腳印,從單字慢慢完成到完整的句子。

 

Reserve 訂位

  Reserve是動詞,有訂位的意思。它的名詞是reservation, 可以在前面加個make/have 一樣是訂位的意思。

 

Book 訂位

Book我們都學過,有書本的意思,但作為動詞也有訂位的意思

 

table for two 訂位人數

  表示訂位或者用餐的人數,在英文中會用”Table for …”,是以一張桌子坐幾個人為概念,而不是中文訂「位」,是以椅子為概念,所以不要聽到訂位就傻傻地用chair唷!

 

例句:I would like to reserve / book  a table for two.

我想要訂兩個人的位置

 

例句: I would like to make a reservation for two.

我想要訂兩個人的位置

 

Hold 保留

  Hold有保留的意思,也有等待的意思,例如打電話時,如果需要對方等一下時,會說hold on,在餐廳訂位時,是位子保留的意思。

 

例句:How long will you hold a reservation?

請問訂位會保留多久時間呢?

 

Postpone 延後

  postpone有延後的意思,Delay也是延後的意思,有什麼差別呢?

Delay是不可避免的延後,有點遲到的感覺,而postpone則是主動想要推辭、延後,所以如果訂位想要延後,在這邊要用postpone。

 

例句: I would like to postpone my reservation to Friday.

我想要延後訂位的日期到星期五

 

smoking or non-smoking 吸菸區還是非吸菸區

  有些餐廳設有非吸菸區,所以可能訂位時服務生會問你smoking or non-smoking? 這時只要回答 smoking area / non-smoking area,please.就可以了

no availability 不可用

  有時候在熱門餐廳訂位會聽到We have no availability,意思是客滿了,就得再訂個別的時段。availability 是名詞,可用的意思,它的形容詞是 available。

 

例句:I’m sorry, we are not available at this moment.

抱歉,我們現在客滿了

 

Under 名下

  訂位時都會留下聯絡資料,有時候會聽到May I have your name,也有時候會聽到What name is the reservation under,都是想詢問您的大名的意思。

 

dress code 服裝規定

  有些高檔的餐廳會有服裝規定,如果沒有合適的穿著,是不讓客人進去的!所以在電話訂位時可以順便問清楚唷!

 

例句: Does your restaurant have a dress code?

你們的餐廳有服裝規定嗎?

  • 特殊需求

每位客人都可能有自己的特殊需求,都可以在訂位時一併提出,小編這邊整理了幾個關於顧客特殊需求的句子,記得收藏唷!

Do you have any vegetarian dishes?

你們有提供素食嗎?

Could we have a table by the window?

能給我一個靠窗的位子嗎?

Could we have a table away from the toilets?

能給我們遠離廁所的位子嗎?

 

  • 情境對話練習Dialogue

以上餐廳訂位的單字都學起來了嗎?很棒喔!

接下來,就讓我們來朝向完整的句子前進,一起練習餐廳訂位的英文會話吧!

Receptionist: Hello. This is ABC Restaurant. How can I help you?

接線生: 您好,這裡是ABC餐廳,有什麼能夠幫您的嗎?

Guest: I would like to make a reservation.

客人: 我想要訂位。

Receptionist: No problem. What time would you like the booking for?

接線生: 好的,請問您想要訂幾點用餐呢?

Guest: I’d like to reserve a table for two at 6 o’clock on Friday night.

客人: 我想訂星期五晚上6點2位。

Receptionist: Sorry, we have no availability at 6 o’clock. Would you like to postpone your reservation?

接線生: 不好意思,我們六點的時段已經額滿了,還是您要訂晚一點呢?

Guest: How about 7 o’clock?

客人: 那七點呢?

Receptionist: Yes, we have a table available for 7 o’clock.

接線生: 可以,我們七點的時候有空桌。

Receptionist: May I have your name and phone number, please?

接線生:請問您的大名跟電話是?

Guest: I’m Josh. My phone number is 09-xxxx-xxxx

客人:我的名字是Josh,電話是09-xxxx-xxxx

 

Receptionist: Ok, Mr. Josh, your reservation has been confirmed. We will hold your reservation for 15 minutes. Is there anything I can help you?

接線生:Josh先生您的訂位這樣就好囉,我們會保留您的訂位15分鐘,還有什麼能夠幫您的嗎?

Guest: Does your restaurant have a dress code?

客人: 你們的餐廳有服裝規定嗎?

Receptionist: No, both casual and formal are welcomed.

接線生:  沒有,休閒或者正裝我們都歡迎。

Guest: Ok, great. Thank you.

客人:太好了,謝謝。

Receptionist: Thanks for calling.

接線生:感謝您的來電。

  • 同場加映-進入餐廳會話

  這邊來個小小的同場加映,當你快快樂樂地到達餐廳時,該如何表達自己有訂位呢?一起看下去!

Server:Welcome, do you have a reservation?

服務員:歡迎光臨,請問有訂位嗎?

Guests:Yes, I have a reservation for two people under the name of Josh.

客人:有,我是Josh,訂位七點兩位

Server:Reservation for two at 7:00 p.m. right?

服務員:請問是訂晚上七點兩位對嗎?

Server:Ok, this way please.

服務員:好的,這邊請。

 

party of

指參與人數,表示一團有多少人的意思。

好的好的,今天的英文小教室就到這邊囉!各位有沒有覺得餐廳訂位不再是一件困難的事情了呢?趕快拿起你的手機,馬上訂位到最熱門的餐廳,大肆享受美食吧!

最後感謝您的觀看,如果有其他有趣的餐廳趣事,歡迎留言分享,也可以敲碗想知道的英文知識,我們下次見!

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